Rychlá svačina, večeře, snídaně, když nestíhám vařit (a to se poslední dobou prostě děje), je fajn mít v lednici připravené nějaké ty pomazánky nebo dipy, které jenom hodím na chleba se zeleninou a mám pocit aspoň malého zadostiučinění, že to není nezdrávé odfláknuté jídlo.
Hummus zná snad každý. Já ho doma dělávám často a v létě obvzlášť. Když je krásně, trávím s dětmi většinu času někde venku a právě hummus je jedna z věcí, kterou nejčastěji beru s sebou na svačinu, doplněný o spoustu zeleniny a dobrý chleba, nemá chybu. Základní hummus se připravuje z cizrny, ale protože sem na blog chci dávat...
Jestli chodíte v Brně do Piláta, určitě mi dáte za pravdu, že jejich jídlo je úžasné. Menu mění podle sezónních surovin, což je moc příjemné. Navíc mají poměrně širokou nabídku snídaní, a to je u mě hlavní, protože jedna z věcí, kterou miluju, jsou dlouhé snídaně někde venku! No a v jarní nabídce měli právě i tuto skvělou řeřichovou pomazánku....
Všichni z Brna určitě znají Božský kopeček. Jejich zmrzlina je prostě božská. Mají netradiční příchutě a kombinace, a hlavně je to zmrzlina opravdu poctivá. Jednou jsem u nich ochutnala kombinaci borůvka s levandulí a byla úžasná. Takže když jsem dostala nabídku od kamarádky: čerstvé borůvky z Jeseníků, kombinace borůvka s levandulí byla jasná...